Sello Rojo: Abuso de poder y colapso productivo.

Productores y accionistas denuncian tráfico de influencias, en el poder Judicial.Desde 1986, Lechera Guadalajara ha operado con presuntas irregularidades, según familiares de accionistas fundadores. De los más de 3 mil 800  productores que integraban la marca “Al Día”, sólo 700 siguen activos. Actualmente, el 40% de los activos está en manos de Sello Rojo.Luis Rabinal … Continúa leyendo Sello Rojo: Abuso de poder y colapso productivo.

Producir ensilaje de maíz, clave para una lechería sustentable.

Impulsan la producción local de maíz para reducir costos.Alejandro Pérez Larios, del CUAltos, presentó el proyecto “Producción, cosecha, almacenamiento y utilización de ensilaje de maíz para la producción sustentable de leche en Los Altos de Jalisco”. Se busca maximizar el rendimiento y la calidad nutritiva por hectárea, ofreciendo un alimento más económico y sustentable para … Continúa leyendo Producir ensilaje de maíz, clave para una lechería sustentable.